餐具常用材质有哪些

餐具常用材质有哪些

大家在日常生活中会用到餐具,给我们带来不少方便。然而,餐具有着各种各样的材质,常见的有哪些?PChouse带大家了解下吧。

1、陶瓷

陶瓷餐具应该是公认的精致餐具,非常的高大上,受到非常有人的喜爱,而且很多人送礼都会选择一套精美的餐具,非常有档次呢。

2、玻璃

玻璃餐具不仅美观还易清洁卫生,一般不含有毒物质。但是导热性太好了,不适合放热食,使用不是很方便,还需要经常用碱性洗涤剂清洗更安全。

3、搪瓷

搪瓷餐具属于近现代材质产品,有着不错强度,结实、不易破碎,耐热性不错,质地光洁,不易沾染灰尘,很容易清洁,非常耐用。不过有破损后不建议使用,其表面有一层珐琅质,含有硅酸铝一类物质,破损后会转移到食物中去。

4、木制

竹木制成的餐具应该是使用最常见历史最悠久的了,主要是因为它取材方便制作简单,而且还没有没有化学方面的毒性,不过比较容易受潮、发霉。所以清洁和收放要多注意。

5、铜制

铜制餐具可能有些人接触比较少,但是在外吃饭还是经常会碰见的,像铜火锅就很受欢迎,还有一些铜壶和铜匙等。而且即使铜生锈也是无毒的,这种材质的餐具用品还是非常安全的。

6、不锈钢

不锈钢有着美观大方、轻便好用、耐腐蚀不生锈的优点,所以这类产品很受人们喜欢,在餐具中也是常见的,不过像不锈钢的杯盘不适合放过夜的菜,不然会与食物中的调味品发生反应,产生有害物质。

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